
Directeur / Directrice d'hôtel-restaurant
Emploi Hôtellerie - Camping
Sotteville-lès-Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Responsable d'Exploitation - Hôtel Kyriad Rouen Sud Vous assurez la gestion opérationnelle globale de l'hôtel en garantissant un service d'excellence et une expérience client irréprochable. Vous supervisez et accompagnez les équipes, tout en veillant au respect des standards de qualité, des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également un acteur clé dans la communication avec la clientèle internationale, notamment les partenaires et visiteurs asiatiques. Vos missions : - Superviser et coordonner l'ensemble des services (réception, hébergement, restauration) pour assurer une expérience fluide et agréable aux clients. - Encadrer, former et motiver les équipes afin de garantir un service de qualité, une montée en compétences des collaborateurs et un bon climat de travail. - Gérer les plannings avec flexibilité, en assurant la continuité du service, y compris de nuit, les week-ends et jours fériés. - Assurer une communication fluide et efficace avec la clientèle, en particulier les clients internationaux, en répondant à leurs attentes et en personnalisant leur séjour. - Développer et entretenir des relations privilégiées avec les partenaires[...]